【富士見養蜂園】国産ソバの花
ソバの花はちみつとは…
甘みと苦みの絶妙な味わい！黒砂糖を思わせる、濃厚な味わいです。
ほかの蜂蜜に比べ、ミネラルやビタミン等の含有量がトップクラスです。
鉄分量がレンゲ蜂蜜に比べ約50倍多く含まれております。
濃い色・味で独特な香りがします。甘味と共に苦みも感じるため、大人向けのテイストです。
黒砂糖を思わせる、濃厚な味わいです。
他の蜂蜜に比べ、ミネラルやビタミン等の含有量がトップクラスです。
鉄分量がレンゲ蜂蜜に比べ約50倍多く含まれております。
濃い色・味で独特な香りがします。甘みと共に苦みも感じるため、大人向けのテイストです。
「ビタミンC」「ビタミンB6」などのビタミン、「カリウム」「ナトリウム」
「カルシウム」「マグネシウム」「リン」「マンガン」「鉄」「銅」などのミネラルが含まれています。
